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跟著謝董遊澎湖之吃喝篇

2019020816:37
以往過年都無所事事,幾乎都是吃東西,看無聊的節目,等著發胖,
家裡的人就算是打麻將我也看不懂,
所以十幾年來我都志願上班,成全大家的天倫之樂,
自從前年前跑去日本過年,一家三口開心的吃喝玩樂後,
今天也打算比照辦理,
但今年換老闆,年假排班方式尚未確認,
加上去一趟北海道光是打包行李就累得半死,
任何一個點發現機票都是平常的兩倍,
謝魷魚說洪龍20年來竟然第一次休到除夕,
聽說機票還有名額,所以放棄出國,決定到澎湖....

很怕買不到票,一月底班表確定立馬刷卡賣票,
竟然只剩最後一班,謝魷魚卻忙著出貨還沒買,
反正最壞的打算就是窩在飯店睡覺純度假,再去逛逛澎湖一些靜態展館...
(以前來都是拼命騎車趕行程跟玩水,沒機會看一些文化館或是紀念館)

謝董很自豪的是她這個澎湖媳婦帶了很多親友夏日澎湖團,
所以打包票跟著她走準沒錯...
謝董特別強調澎湖的東北季風不是開玩笑的,
小孩子千萬不能感冒,所以行李箱裡有半箱是屁孩的衣服,
甚至連去北海道的毛線帽我都帶了,
不過人算不如天算,這幾天熱得半死,差點就直接買夏裝穿了!!
本來要再買一桶肯德基全家餐,網路爬文澎湖人很愛肯德基,
我可以理解看得到買不到的渴望,
但東摸西摸太久,只準備了草莓跟一些地方名產過去探望小三,
澎湖好媳婦竟然還去採買牛肉,不早說,我也買一些送同學啊!!




屁孩到這一刻還認為我們要去日本,
反正搭飛機就是"出國",他去北海道玩雪之後非常期待,
給了他泰國.日本.西安.越南.菲律賓.峇里島的選項,就是堅持要北海道,
但拖到最後我班表出來已經來不及訂票了啦!!!




第一次從台中出發,自己走到停機坪,看到眼前的"小"飛機就像一棟房子擺在眼前,
直呼"好大的飛機啊!!"
之前經過空橋進機艙你都不覺得大...
在飛機上非常的開心期待下雪....

小三來機場接我們,還非常驚訝地說:這個日本的叔叔為什麼會講國語啊???
哈哈哈.....
小三:我們在台灣的澎湖啊!
小龍:台灣搭火車就好了,為什麼要搭飛機?



這是在"阿勾打"訂的瑞欣飯店,
孩子大了改訂三人房$1600多,否則整晚"爬練蹬"很難睡,
飯店出去左轉就是最熱鬧的中正路,
一開始搞不清楚方向,三天後搞清楚方向就要打道回府了....
房間不大倒也乾淨,整體表現中規中矩,
可能是淡季所以樓下自助早餐未開放,飯店幫我們準備拉亞豬排漢堡也很好吃,
這樣的價位算是很不錯!



飯店門口的小阿姨熱炒,
炒飯.蔥爆牛肉還不錯,蚵仔因為季節不對偏瘦,
麻辣臭豆腐給了好大一鍋湯,非常清淡的辣湯卻很嗆,
感冒未癒(最後確診是空汙引起的過敏)的我邊吃邊咳,
滿街都看到麻辣臭豆腐,但真正好吃的不多....



出門前忙著採買,做點心,
小屁孩上飛機跟我說想吃飛機餐(他一直以為國際線),
看到機上購物雜誌年菜還以為那是飛機餐MENU,一直想找空姐點餐,
連哄帶騙搞到晚上十點多才吃晚餐...




吃飽飯走走晃晃,才知道這是澎湖最熱鬧的大街




謝董還叫我們不要太寵小孩,出門不要帶玩具,
我就說咩,還好有這玩具,
七點多起床就自己玩了半天,
沒有玩具大概會把我們全部都挖起來....
這趟純度假,沒有特別行程,
真的是睡到飽吃到飽....

餐廳員工幫我們買早餐孩送到房間來!




非常舒適的平價飯店,謝董旅行團可以考慮包棟,
因為市中心放牛吃草很方便!




本來想退房後自己拉著行李去700公尺外的澎澄飯店,
沒想到退房前半小時突然下起大雨,
所以謝董親自來帶我們移防之後帶我們去吃土魠魚羹,
一開始是要吃牛雜湯的,
但澎湖人很重年節拜拜,小年夜大家在準備拜拜跟年夜飯,
加上一陣大雨很多店家都提早打烊了,老街上的店家稀稀落落....
牛雜湯也早早打烊!
只能欺騙不吃魚的屁孩說這是雞塊,
沒有魚味的土魠魚很合他的胃口,吃了一堆魚塊還有半碗湯,
吃飽謝董要回家幫忙打掃(一年才演這麼一次),
我們家就去逛逛澎湖生活館囉!





小屁孩吃得眉開眼笑,一直認為自己在吃鹽酥雞




澎湖生活館門票不貴,一個人七八十塊而已,
茶壺的後方就是喜來登飯店,左邊一點就是南海遊客中心跟我們住的澎澄飯店,
地圖上飯店跟遊客中心(本來要從這搭船到海上牧場的,沒想到冬天不營業)有幾百公尺距離,
沒想到竟然就在對街....
當然這是淡季的促銷價,夏天應該不可能讓我搶到兩晚$5565的價位....
一樓特展大廳似乎沒有什麼特展,
二樓最精采的是這艘復刻的船,配合著海浪聲,
明朝開始往返福建跟澎湖黑水溝商船開啟了澎湖的移民史,
兩旁有一些從沈船打撈上來的文物跟日常用品碗盤.瓦片還有一枚清朝乾隆時期的硬幣...
有個感應的撥放器,播放民謠泣訴為了賺取微薄的幾塊錢必須拋家棄子的悲哀,
那個哭調子語調聽起來滿滿哭腔,小龍很怕那聲音,一直吵著要離開....
所以很多文物我就無法一一細讀了....






商船模型



早年的澎湖聚落模型





當中有介紹澎湖的生活方式,靠海維生所以對於漁獲的開發跟保存都有展出,
小屁孩沒興趣,我覺得可能要小二小三才會看得懂,
他只對這個魷魚牆有興趣,在這邊一直跳魷魚舞....

澎湖就地取材的建材~咕咾石





最後似乎是兩所學校的百年展,
很難想像離島的教育,光是要唸個書必須跋山涉水,
這還不是澎湖本島的學校,
所以受教育是很不簡單的一件事...
我很記得小三跟我說過,對澎湖人而言來台灣唸書就像是出國一樣...
沒想到言猶在耳,他竟然快要面臨孩子要不要來台灣唸大學的煩惱了!
人生啊!怎麼過得這麼快啊!!!

 

沒看過黑板的屁孩覺得很新鮮,一直想玩板擦

似乎冬天參觀的人不多,販賣部冰箱連枝冰棒都沒,

本想買這個文石貓給幾個貓友,但表情不夠精緻就算了,

轉到側邊發現貓咪駝背了,更是不符合我麼標準,

之後想去街上找找,

帶著沒有藝術細胞的兩父子真是阻礙,完全無法停下來仔細瞧瞧,

搞到後來什麼都沒買到.....





 

小屁孩吵著腳痠要回飯店了,

從生活館走過來不到一公里,

沒想到早上下陣雨,下午熱到爆,屁孩走到衣服都濕透了....




 

這其實是四人房但搶到雙人房的價位,六歲以下不用錢...

房間很大,但那個地板是木紋磚有點冷,

其實自找的啦,飯店有提供拖鞋但我拿來送人了....

雖然有陽台也考慮洗好曬衣服,但東北季風不是蓋的,

推開窗才拿出去發現衣服快要飛走,趕快拿回來乖乖的上樓排烘衣機....








 

洗手台是開放式的,房間跟玄關間還有個拉簾,

一切都不錯,唯獨浴廁分開兩小間,要幫孩子洗澡好窄啊!!!





 

這間很明顯的可以看到只有"0.5"

這兩個懶骨頭看似不怎樣,坐起來好舒服,

翻來翻去看不到標籤,連電視也看不到品牌....

最後用照片上網查一下,似乎是義大利品牌,一個要價17000大洋,

本以為不太貴的話買兩個回家,

看到價位還是算了啊....





 

這趟最思念的的是來福海鮮餐廳的南瓜米苔目,本來打算找小三帶我們去,
謝董很神秘,一直說要帶我們去新的美食之旅,
老是去舊的地方沒意思,
其實這些年大魚大肉山珍海味都吃遍了,
追求的就是記憶中的美味跟當時的場景啊!
不過這家真的也不錯,且充滿笑料,
對於澎湖的回憶又多了一處!!

這家臨海樓是澎湖一姊~美貴姐(澎湖最厲害的LEVI'S闆)介紹,
跟店長小聊一下才發現竟然是金門人來澎湖開的餐廳,哈哈!





 

小龍小時候副食品吃太多海鮮類,所以非常害怕魚腥味,
實在不知道要點什麼給他吃?
這道戰地炒泡麵是店長推薦,所以放棄了澎湖有名的金瓜米粉,
(由於澎湖地理特性,從沙地裡種出的金瓜含水量低更是香甜),
要是不好吃就翻桌啦!!
在澎湖吃金門菜是什麼道理??
果真沒讓我們失望,這麼一大盤才$90,還有好多蝦仁,
小屁孩一口氣嗑了三碗!
如果再加一些海鮮透抽.魷魚或是小魚乾一定更讚,
但戰地沒有人吃那麼豪華的啦!!!





 

涼拌炸雞蛋印象中有吃過,這個真的要有大油鍋才有辦法,
洋蔥很香甜,炸蛋酥酥脆脆蛋黃沒有全熟口感更棒,
我們討論的結果,炸蛋蔥油餅多了麵皮增加飽足感削弱了戰力,這種比較適合我們,
基本上這道菜也不貴,吃巧不吃飽!





 

 

謝董一直嚷著要吃冰捲,我還以為是什麼怪東西?

原來是冰鎮的透抽,

新鮮肥美,不用沾醬就很好吃了!





 


跟店長相談甚歡的招待品~酥炸鱈魚香絲,
他說本來是廚師們下班後突發奇想的下酒菜,
除了油炸當然還有另外處理程序,
本來還想說看看哪家鹽酥雞攤要賣這個,不過聽完他的處理程序,
真的還是要有專業設備才有辦法處理....
雖然是簡單一道下酒菜,但光是鱈魚香絲有好幾種粗細版本,也是多方嘗試才定案的!
推~





 


另外一道小菜~鰛仔魚,
很有咬勁,算是下酒菜類,
其他美食當前,相較之下就沒有那麼驚艷了!





 

冰鎮絲瓜也是亮點之一,澎湖絲瓜配上千島醬,
雖然介紹是胡蔴醬但真的是千島醬的味道啊?!
非常爽脆的感覺,
突然發現這一桌菜只有這個青菜,全部都是海鮮啊!!!





 

川味牛八寶是美貴姐家的最愛,
但我們一致認為普通,最後結論應該是我們這些人在台灣吃了太多牛肉跟麻辣鍋,
澎湖牛肉比較少見,所以他們會比較愛這個,
至於黃阿肥在對岸更是吃了一堆辣味牛肉料理,他只吃一口就停工了....
只好由洪小龍默默地把這些肉串吃光....
我吃海鮮都來不及了怎麼有空吃這個?其實我對辣的耐受度也不高啦,吃一根而已....





 

酸菜石硓,澎湖特有的酸瓜就好比台灣的酸筍,
算是很家常的一道菜,但應該都是遊子們記憶中的家鄉味,
其實我也不是不吃魚,我只是不喜歡有味道的河魚跟刺很多的魚,
來澎湖的海鮮每一道我都很愛啊!





謝董特地要點給黃阿肥的清蒸三點蟹,
其實比起螃蟹我們比較愛蝦子,因為懶啊!
很新鮮,但一隻卵比較多,一支比較瘦可能是公的...
此時一姐趕到,覺得她身為熟客,用力推薦這家,
結果這道菜未達標準讓她很掉漆,請店長換一隻,
店裡大客滿我們也吃不下了,店長索性霸氣的決定,這兩隻招待!


金門人店長特別推薦的金門芋頭排骨,
不知道這芋頭產地在哪?真的很桑很好吃,
來趟澎湖兩個離島名菜都有吃到也算是很值回票價!!



從黃昏吃到晚上,
比起來福海鮮的老字號,
這家金門人的臨海樓似乎是澎湖人的新歡,
這幾年逐漸壯大站穩了腳步,
而且菜色上比較有一些年輕廚師的巧思,多了一些變化,值得嘗鮮!

猜猜點了這麼一大桌多少錢?
放在臉書上,台灣的朋友們都猜三千起跳,甚至有人猜到六千,
嘿嘿,真的物超所值,買張機票來連吃個兩三天都很划算啊!
謎底公布:這一些加兩瓶飲料$2200



飯店房間很大,吃了很撐就來這邊聊天,
旅遊網上喜來登的價格硬是比澎澄多了一千多,聽說是因為服務取勝,
但入住澎澄兩天一樣賓至如歸,一樣很滿意啊!!



後記
跟著董事長遊台灣,謝總裁遊澎湖,
謝總裁一直想要開團帶同學夏日遊澎湖,
這趟一直在醞釀要帶大家吃啥玩啥?
吃是沒問題啦,但這傢伙沒什麼文化底蘊,
一定要搭配娜姊才能玩得透徹....