香菇乾 @喬安娜喇低賽

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玉米控

2011-06-30 橫切面看起來比較乾,因為這個要先烤40分鐘放涼後才能切塊,還不能切太粗,一來咬不動二來烤不乾....

母親節之幼兒園擴香石教學

2019-05-09 所以做了一批試看看,之前買的韓國材料可能是牙科石膏,粉末較為細緻也比較白,但似乎精油比較無法吸收,爬文之後另外買了矽藻土,希望能吸收一點精油,只不過照廠商3:1的比例似乎不容易乾,也比較鬆軟,最後就調整為大概

幸福肥就是胖

2011-08-29 其實本來的計畫是中午就吃鬆餅喝咖啡簡單弄弄當午餐,午餐吃完再來蒸南瓜準備炒米粉,但通尼媽媽黃伯母在我抵達時已經把南瓜蒸好了,肉絲.香菇絲.蝦仁.米粉都傳便便,只要我隨便喇喇咧就好了,剛好麗倩姐姐帶小盆油回來了

微服出巡(四)

2008-07-03 下午到平鎮幫一進門就聞到老昌的愛心滷味,聽說從昨天就開始滷鐵蛋跟豆乾,阿明師也學我們每天開伙,平鎮幫說他們每天都有"昌昌好料理"!

等到花兒也謝了....

2008-04-22 今日菜單介紹茄汁鯖魚罐皮蛋豆腐煙燻雞肉滷豆乾(那小小一盤竟然要50塊,跟雞肉比起來好貴啊!!)燙A菜冬瓜蛤蠣湯(峰哥撈到蛤蠣很高興,還發出讚嘆聲,是怎樣,平常給妳們吃很差嗎?!)

八德幫的聚會

2010-02-01 這麵包是大家湯都吃快完了,廖小洋才想到拿出來的,真的滿好吃的,好像是蕃薯藤有機店出品,咖啡.葡萄乾.核桃口味,很讚!

2008最後午餐

2008-12-31 阿明師很講究入味,堅持麻油雞的薑片要爆到乾掉,所以麻油雞就花了半小時,螞蟻上樹又堅持湯汁要收乾,又花了15分鐘,都12點多了遲遲不肯開飯,看起來一整桌綠色無肉不歡,其實左邊那盤是還沒下鍋的蒼蠅頭啦!

古厝之旅

2011-03-19 老媽喜歡花生,所以幫她烤個花生吐司,不敢烤太乾,她還是嫌硬了些....另外我又弄了burrito捲餅,因為我不喜歡蛋餅皮的油膩感,其實只是改成捲餅皮口味的蛋餅罷了,偶而會在夾個泡菜,但最近拔牙康復期間,

沒看到桐花的桐花季

2011-05-14 但幫別人拍小孩的話我倒是很有興趣,所以一直想把阿添騙來...前幾天看到蘋果日報有大溪桐花的報導,於是我打算帶他們去拍完桐花就去TINA廚房吃飯,但計畫總趕不上變化,路線圖忘了帶,而他們想吃的是老阿伯豆乾!

小鄧不在大加菜!!

2008-05-20 以前在台北辦伙假日都要滷東西,學姐常說我老了可以賣滷味,是怎樣,我一定要很歹命就對了,一下子要我賣滷味,一下子要賣臭豆腐.....所謂滷味就是把想吃的都丟進去啊,所以有:米血.水晶餃.豆乾.凍豆腐.海帶