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2019041315:24
很早以前去學妹家, 她用飛利浦氣炸鍋炸了馬鈴薯跟薯條之後, 害我非常心動好想買... 她米國老公飲食完全米國人,氣泡機跟氣炸鍋是他們家的基本家電, 所以她跟我說短短幾年已經操壞好幾台.... 她問我有洗碗機嗎? 我家老房子廚房連熱水都沒了還洗碗機勒, 她說烤網非常難洗,她都丟到洗碗機處理, 如果硬刷的話容易刮到塗層壞掉, 所以我就打退堂鼓了.... 之後在論壇看到有人說氣炸鍋的原理就是旋風烤箱, 只是換個"氣炸"的名字看起來比較高檔,就可以賣得比較貴, 所以我轉變心意想要買烘烤爐, 因為屁孩喜歡吃炸雞塊跟薯餅,我實在很不想另起油鍋, 而且廢油很難處理啊!! 前陣子看到喜劇泰斗~脫線的報導之後, 決定把脫線牧場納入行程, 爬文做功課看看牧場及周邊有什麼景點, 意外地看到...
2011082915:07
這次很早就在臉書上嚷著要到高雄王愛米家(按我按我)上菜了, 沈醫師同學馬上掛號排隊,盛情難卻之下只好安插這場!! 不過這次只邀請了三個高中同學連同我四個,所以沒準備很多菜色, 主要是育如跟允允預告了娜姨要教他烤餅乾,所以重頭戲還是在騙小孩.... 於似乎三大盤肉醬麵,烤白醬通心麵,焗烤花椰菜.烤pizza.生菜沙拉.水果茶! 其實本來是要炒南瓜義大利麵跟焗烤肉醬通心麵,王愛米幫我們扛一堆食材來lost掉了, 娜姐沒在怕的,隨便喇喇勒一樣可以吃啦! 育如特地找出了她到捷克度蜜月買的餐具,還開了一瓶紅酒, 但那瓶酒都被酒鬼通尼喝掉了, 薛醫師下班回來看了傻眼,幫他開的減肥特別諮詢門診一整個破功!!! &n...
2011082614:24
最近魚尾紋跟抬頭紋長出來了,越看越不順眼, 起心動念想往高雄沈醫師同學那兒跑, 加上很久沒去王愛米家鬼混,所以一直在計畫著何時南下? 雖然決戰九月九日開獎在即,但天理跟V姐也似乎沒有動靜, 不管了,擇日不如撞期,就趕快請個休假南下吧! 一下高鐵直奔沈醫師診所,這回除了打了肉毒桿之外, 她又送了我淨膚雷射跟雷射除斑,那怎麼好意思..... 學弟說有這必要嗎?殊不知我的曬斑可是職業傷害啊,看了真礙眼, 看到斑點浮出檯面下禮拜就可以消失了,非常的期待, 把特,雷射除斑真是他XX的痛! 回到王愛米家都一點多了, 她跟寬寬在等待我被處理時候,已經先嗑了通尼阿木給我的愛心麵包不太餓, 所以就上個下午茶好了! 本想要call王愛米的媽媽幫朋友雅萍,她說剛吃...
2011080114:21
某次在丹哥臉書上看到這張照片, 他跟櫻桃姐姐去某家地中海餐廳竟然吃這樣的義大利麵,看了我都快要流眼淚, 於是嗆他,我有機會絕對要去他家上菜! 我想他一定忘了這件事了吧,但我可是耿耿於懷, 這禮拜剛好沒排節目,於是娜姐上菜到丹家!!! 禮拜四我就先把菜單貼在臉書上給大家流口水: 1.櫻桃姐姐贊助紅白酒各一瓶 2.凱薩沙拉.日式海藻沙拉 3.南瓜培根通心麵.肉醬義大利麵跟海鮮蛤蜊義大利麵 4.巧達海鮮濃湯 5.香蕉蛋糕.烤布蕾 6.櫻桃 這可不比隨便喇喇勒的同學會,所以很認真的先準備材料, 順便繞去台北探小弟的班,於是連夜烤了烤布蕾帶去台北........ 上禮拜看電影沒看到金城武,不死心再跑一趟, 等待的...
2011051413:30
廚房的燈壞了好一陣子了,每天回到家都凌晨了,所以遲遲沒去買.... 禮拜四休假,把要買的東西列張清單,順便逛大賣場, 原本早餐我都吃蛋餅或是泡菜蛋餅,但最近改吃墨西哥捲餅, 以致於之前買的泡菜只吃了一點,沒機會吃它... 在網路上爬文,發現韓式泡菜煎餅不難,逛著逛著剛好看到了保證成功的懶人粉, 順便買回來試試.... 這禮拜愛買推泰國週,我很喜歡泰式海鮮湯,竟然也有懶人包, 順便買回來實驗一下..... 不過等我做了一半才想到要拍照,所以桌面一團亂! 先把海鮮處理掉掉好了,以免桌面雜亂, 先把香料包放進去煮滾了,海鮮丟進去,放上一個椰花糖蜜包,最後湯底喇喇咧, 滴上魚露就可以上桌了! 這是第一鍋,...
2011050715:25
今天事情很多,但我一定要先把這個懶人食譜作個了結, 晚點才能貼更精采的蘭大師烘焙教室.... 為了拍這變化多端的捲餅,我又跑去買了培根跟鮪魚罐, 但我是為了投稿作示範,幾張照片就得買很多材料, 儲糧太多也頗麻煩,就便宜了小鄧,這兩天做的捲餅都送他當午餐了! 不過說真的,這投稿的獎品很鳥耶,料理電子秤我也有了,我不知道自己在狂熱什麼?! 有啦,頭獎有咖德國進口手工鍋,但對我來說似乎用不著, 我想我應該是愛現,想要讓這些照片在雜誌上露臉而已啦?! 小鄧上禮拜去costco忘了託他買培根,那邊培根220多塊足足是這個八倍多, 這小小一包10片就要85大洋了! 要誇一下巷子口的全家,買沙拉提醒我說加十元就有飲料,所以選了低卡波蜜! 昨天沒用完...
2011050422:10
這幾天換個新環境,我又有動力了, 天天騎車來上班,積極的要來跟天理決戰6月6日.... 只是我沒事上個月幹嘛大吃大喝?還天天試吃餅乾,肥了一圈, 現在要再減回來還真累,一切都是我自找的!! 且根據具體線報指出,雖然這是天理也是有稍微回升, 但v姐變成了黑馬竄出,我還得想想新的應戰策略! 上班換了新環境跟呂老大團聚,雖然體力上更累,但精神上挺愉快的, 所以裝作很愉快的騎車來上班, 以往晚班我都睡到快來不及了才爬起來,這幾天都很早就起床, 今天16點才上班,更有時間在家搞東搞西的..... 最近早餐都靠捲餅維生,剛好常逛的bdodo網站有低卡食譜創作大賽, 但這個根本沒弄到啥東西,連鍋鏟都沒動到,要拿來投稿還真奇怪? 只不過為了拍照,我...
2011041413:19
白白吃了人家的東西沒拍照存證好像不是我的風格, 為了表達我的謝意,我還在半夜睡覺前吃了一顆! 這個是小白學長到清境農場去玩帶回來的手工巧克力,說是要感謝我對他女兒的"照顧", 這沒什麼了不起的啊,對孽畜就凶狠一點讓她知道誰是老大就好了啊! 其實我知道這是反諷,希望我不要再驚嚇到他心愛的女兒了! 我放了一個禮拜才想到還有這盒巧克力,因為我最近儲糧太多還沒機會吃到它! 打開有七種口味,我還在掙扎要不要每種都來一口, 前陣子到白木屋才知道手工巧克力很貴, 我一向只吃黑巧克力,在米國買一片7塊美金我就哇哇叫了, 回台灣只吃10塊錢的滋露巧克力還被天理嘲笑, 好久沒看到高檔貨...
2011040420:56
這次回家跟老媽說我最近幹的好事~做泡菜救農民, 阿木馬上說那店裡還一箱高麗菜,今年家裡的薑母鴨已經收工了, 她正擔心那箱高麗菜不知道要吃到民國幾年? 那還不簡單,全部做成泡菜, 所以昨晚我到店裡連夜的把那些泡菜大軍殲滅,還拿了兩罐給怡方當生日禮物.... 昨晚出門時老媽要我順便去買材料, 在家裡附近的小超市找不到紅蘿蔔還有五公升裝的工研醋,倒是發現了意外的驚喜, 竟然有賣臭豆腐耶,買了兩包來做實驗.... 打開真的有夠臭,像踩到狗屎的感覺, 怎麼也沒想到那麼美味的東西怎麼像是從大便堆裡蹦出來的?! 炸完這些豆腐,剩下的臭油不知道怎麼處理??!! 怪了,雖然是外酥內嫩,但我想追求膨起來...
2011032313:33
自從sam的哥哥丹尼爾被我發現也在龜崙上班之後,他就肩負了快遞的角色, 只要有東西要給sam.櫻桃姐姐,找他就對了啦! 這禮拜我們揪團的鳳梨酥.防蚊簾陸續到貨,還有要給judy姐姐的地瓜也要託丹哥拿回去, 乾脆一不做二不休,下廚弄些泡菜給她們吧! 只不過我大概吃了小刀老師(按我按我)的符水,情緒一來就非做不可, 明明這禮拜上晚班,我就算半夜12點下班也要做泡菜, 於是熱血廚房凌晨一點準時上菜!! 其實本來前晚就要做了, 但大家沒事搶鹽幹嘛?我家附近的全聯竟然買不到鹽, 昨晚跑去公司附近看看有沒有, 順利的買到鹽,所以挑了兩顆帥氣的高麗菜,天氣夠冷,高麗菜還是尖頭的呢! 幫它們兩個拍張遺照吧..... ...
