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2008030515:00
今天早上歷經開會的折磨後, 明明有吃早餐的,卻覺得胃裡面一陣空虛.... 老闆提議要辦迎新餐會, 一向都吃合菜,連續六個新人都吃同一家餐廳,搞得大家對聚餐意興闌珊, 問了江小濬,他說何不去吃窯烤? 挖勒,窯烤我們禮拜六才吃過不膩啊?! 問了林小維,他竟然眼神發亮,小新.小倫也非常雀躍, 總務大臣峰哥請示老闆,加上餐廳可以提供素食,就這麼擇日不如撞期了.... 人一多,點餐必須舉手表決,出菜也就慢了些, 瞧!林小維餓了,面露淒苦的表情..... 別這樣啦,等等會讓你吃到吐的!!!! 全員到齊,兩位老大的素食先上了! 吃吃吃吃吃...... ...
2008030311:26
上禮拜公司小朋友要幫我慶生,被我放了鴿子,只好這禮拜補請, 請客事小,我已經千叮嚀萬交代不要再買蛋糕, 我無法承受插滿蠟燭的蛋糕所帶來的震撼..... 這家餐廳就在我家社區大樓底下,近日主打巴西窯烤, 我真是個捧場的好客人,我已經來第五次了, 以我以前在台北出沒的消費水準來說,中午$398,晚餐$498還算便宜啦! 右邊有公立停車場,有簽約可以免費停車很方便! 以往做的是咖啡簡餐,所以招牌也沒換, 裡面有個小姐閒聊發現同是故鄉人,跟他小聊一下,才知道廚師是大飯店引進的, 但飯店收了之後這些流浪廚師就轉往他們這邊工作了..... 窯烤可能大家都吃過,但巴西人做的巴西窯烤應該沒吃過吧! 至於有沒有道地,我也...
2008010717:15
這是公司後面巷子開的麻辣鍋,開在騎樓底下頗不起眼, 但學弟說這家是連鎖的,在大興西路還有家更大的總店呢! 看起來滿有東方味的,想要一探究竟,但是一個人總是吃不了太大的鍋..... 有回金石來找我,我們就跑去吃牛肉麵, 看到菜單上有牛肉麵,考量中午吃不完一個鍋,既然有便宜的就選便宜的吧.... 但是那個牛肉麵是麻辣鍋湯底加上科學麵跟一些肉片.火鍋料的牛肉麵, 湯底滿好喝的,麵條的口感跟嚼勁已經不是重點了..... 後來有回跟同事去補冬,可是竟然有每個人300的低消, 中午吃午餐時間哪吃的完300塊的東西, 最後都點最貴的才把2100給消耗掉,感覺不是很好, 但湯底的花椒跟辣椒肝還真令人念念不忘! 金石還特地跑來再跟我去吃了一次麻辣鍋.....
2007123120:38
話說禮拜六原本要參加一場婚宴,在一家無國界料理的餐廳, 啥為無國界料理? 這真是個好問題, 個人的理解是把各國料理或是叫不出名堂也可能是亂搞一通的菜色全端上桌, 就叫做無國界,分不清楚哪一國,就是四海一家聯合國囉..... 我也曾經到江小濬跟林小維家裡弄過一次,廖小霆她們一致認為真的很無國界, 所以說,無國界料理不是很困難的啦!! 話說這場婚宴,除了菜色無國界之外, 參加的人種國籍也真的無國界,根本是聯合國, 興沖沖帶著小弟一起去參加,小弟說他很不自在,全場似乎只有他一個是台語人, 雖然我英文在跟美國妹Leanne同居三個月後有稍微進步, 但是邊吃飯邊講英文還事件很痛苦的事,我不想吃飯吃到胃潰瘍, 跟小弟討論的結果還是烙跑好了..... &nbs...
2007101816:24
前天到新竹出差,原本想要凹阿添一頓, 沒想到他也要上課,比我還慘,上一整天, 本來講習發了便當,但我們想吃更好的,就把便當拿去給阿添, 馬上飆回桃園,老王請我們到他家附近吃飯, 也不算附近,彎來彎去在半山腰上了, 為了吃不嫌路途遙遠,但每次白吃白喝老王的,實在很不好意思!! 在車上,老王問我吃過大江屋沒?我一臉茫然,原以為是日本料理店勒, 他一看我的表情就說,沒去過喔?!那就去吧!! 在龍潭的半山腰上實在不好找,要我自己再去,我大概找不到了! 復古菜色 好久沒吃到菜埔蛋了,真的是很令人懷念的滋味..... 其實也不算特別啦,就是懷舊菜色,有老阿嬤的味道, 看看那個斑駁的餐桌,也充滿了歲月的痕跡! 右上角的那個蹄趽看起來很油,吃起來...
2007091916:35
有一回姓蔡的夫婦到台北找我,一時興起跑到桃園凹狗祥一餐, 蔡氏夫婦大概無法接受酸辣的口味,倒是我們兩個吃的很高興..... 於是有台北的朋友來,我就會帶他們到這邊, 六人餐1000打發,便宜又好吃,這在台北大概要1500大洋吧! 這次是我第五次來這家店了!! 其實也沒有很特別啦,就很家常的料理而已! 麻婆豆腐 涼拌菜 我最喜歡的是這個,涼拌木瓜絲給的很大方,超大一盤, 另一邊是透抽,也還不錯,但我還是最愛青木瓜絲!! 月亮蝦餅 這是泰國菜的代表,說真的我不會喜歡吃,是小恬另外點的, 這樣一盤是200大洋,小恬說便宜又好吃! 豆酥鱈魚 本來是要點豆酥鱸魚啦,套餐的魚都可以換來換去的, 但最近的...
2007091713:27
三姨丈是個重度牛肉愛好者,以尋訪好吃的牛排為樂, 以前在台北時帶他們去天母吃過盛鑫跟隨意鳥地方, 到桃園找不到好一點的餐廳,最後在網路上選了家安佐法國廚房, 那個牛肉真的好吃的沒話說,只不過一客得要1500大洋啊, 那一回花了阿姨萬把塊! 這禮拜阿姨他們要帶小恬回台北開學,原本中午想吃台塑,但姨丈說台塑沒那麼好吃, 折衷的辦法就中午吃雲南菜,晚上到台北吃牛排唄! 其實隨意鳥地方這家我們來過很多次了啦,剛好30d在身邊,就拍些照片給大家瞧瞧..... 這是我的前菜法國海鮮湯, 不知道是不是主廚忘了加鹽,所有的料理都沒有鹹味..... 透過30d的鏡頭顯得很美味!! 這是凱薩撒拉,因為四個人有四種沙拉, 好心的服務小姐多...
2007082810:38
這幾天一直覺得背部酸痛,明明就沒幹嘛就是渾身不對勁, 從上禮拜四就開始上網搜尋桃園地區的按摩店, 以往在台北我都到天母的李炳輝連鎖按摩店,按摩師的手勁很強,那種又痛又爽的感覺真棒!! 只不過桃園好像沒有李炳輝,上網搜尋"按摩",發現比較時興泰式古按摩, 但是一次就要兩小時,最近比較晚下班,好像沒那種美國時間,所以一直掙扎要不要去, 但痠痛越演越烈,加上昨天的報告搞不定,情緒很繃,雖然下班回到家都十一點了, 還是很想要去馬一下..... 三更半夜出門,也拉不到人陪我去,其實是我不想半夜騎車出門啦, 所以一直慫恿去清境騎腳踏車騎到快虛脫的狗祥一起去, 這傢伙還要掙扎,酒攤跟馬殺雞比起來當然是選馬殺雞啊,到底在猶豫什麼?? 他竟然問我...
2007051812:15
很多人問我最近在幹嘛?沒事等分發,開始想東想西, 最近這半個月在想焦糖蘋果的事情; 自從在西門町吃過焦糖蘋果後,覺得那是一個很有賣點的小玩意兒, 不過我預估它就跟蛋塔一樣,大概只有一年左右的流行, 我打算暑假引進到劍湖山,就搶暑假那幾個月.... 市面上主要幾家大品牌我都去拜訪過了, 電視常出現那家卡若魔波加盟金高達55萬,到他們附近觀察過幾次, 並未如他們所宣稱的一個月賣15~30萬的人潮, 或許我去的時候是非假日啦,但已經沒有新聞報導中大排長龍的景象了, 一開始我很執著品牌,認為這是台灣的第一家,陷入品牌迷思, 想加盟又擔心賺不回本錢,於是掙扎了許久..... 在討論區看半天,又看到另一個牌子"毒蘋果",這家要28萬的加盟金,...
2007050313:01
這幾天在忙店裡的東西, 節儉的老爸總是用最少的資本來達到最大的效益, 原本我們夏天是不營業的, 一些常客沒地方去,慫恿老爸夏天繼續營業, 從冰品.虱目魚粥.臭豆腐.米糕等等都想過了, 經過評估決定只做晚上的生意,因為白天實在太熱了,要裝冷氣至少又要花上30萬; 既然決定晚上營業,就搞個可以聚餐喝啤酒的鵝肉吧! 小灰的功勞 節儉的老爸要我重新製作布條,他連招牌都捨不得做, 過去我是在網路上找個學生賣家幫我設計,印製紅白雙色布條, 今年那個學生失聯了,打電話也沒接,還好小灰及時伸出援手,在只剩下一週的情況下幫我趕工, 因為我電腦重灌,學長幫我裝的都是比較舊版的軟體,在不熟悉的狀態下, 只好大略排個版,靠小灰幫我完成, 還給我非常優惠的價格,真的非常感...
