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2009011713:30
今天已經沒米了,還好我蒐集了一些昨晚的便當, 把剩下的一點米煮好,又拿便當湊合,今天的午餐只花了91元! 不過早上我竟然忘了帶錢包,等跟阿伯買了菜後才發現忘了帶錢, 短短一個月就發生了兩次,但賣菜阿伯都讓我先賒帳,真是太感心了! 早上洗好米切好菜,屁股才剛坐下來就通知要看案子, 還好只是在樓下,不然菜切了米洗了,明天又不上班,這些東西不知道該怎麼處理? 幸好十一點半收工,把工具交給其他小組成員幫忙收拾,我先衝上來幫大家弄午餐..... 蒜苗炒香腸,香腸是上次買大腸剩下的,炒了蒜苗就很好吃了! 這是阿伯家自己種的青江菜,小小一棵還未成年就被拔下來了,很嫩耶; 三把才20元,吃得很過癮! ...
2009011518:39
蔓雲姐尾牙抽到了電視,但電視還在我們這裡,按規定必須拿點心來贖回電視, 於是她今天贊助了一隻土雞,要讓我們煮麻油雞; 阿明師說他懶得煮麻油雞,只想簡單弄個雞湯, 還說我感冒喝麻油雞湯的話會上火倒嗓, 雖然他很替我著想,但我還是想吃麻油雞,吵個不停, 他拗不過的我要求,還是煮麻油雞啦!!!! 不過我們只煮了半隻,太大隻了吃不完!只是我覺得酒味太淡了, 不是很滿意,下次我自備一箱米酒好了, 阿明師說我根本就是個酒鬼!!! 是啊,我尾牙那天感冒喝高梁殺菌還是沒效,可能濃度不夠吧!!!! 今天的米酒高達80%,我還是覺得味道太淡,喝了很多碗一樣沒啥感覺, 但下午感冒似乎好點了,不知道是麻油雞還是感冒藥的效果? ...
2009011315:37
在這邊我都固定到中平黃昏市場買菜, 以前住那邊,下樓買很方便;現在搬家了,就得繞了一大圈, 不過附近的市場我也不熟,加上我只能下班才去買菜,所以我還是一直到那邊買, 只是本來每天買的,現在改成兩天買一次..... 小孟學長上次吃了三杯雞之後,一直想吃三杯中卷, 為了達成他的心願,殘殘買了透抽,本以為兩隻大概太少,不過盛盤後倒是剛好夠吃, 昨天我還問了老闆,透抽,小卷.魷魚,中卷有什麼不一樣, 但........昨晚我感冒了,現在昏昏沉沉的,問我我也說不出所以然了...... 我還問了他紅蟳.螃蟹.(虫市)仔有啥不同?他說算是螃蟹的品種,螃蟹有上萬種; 老闆解說的很詳盡,果真術業有專攻啊!!! 但結論就是,管他魷魚.透抽.中卷.小卷....,三杯都很好吃...
2009010815:09
昨天開會,小鄧一定耳朵很癢, 雖然他沒來,但被大家唸個沒完,報告沒交,證物逾期, 老大說,小鄧這麼十惡不赦,馬上就打電話給他, 雖然小鄧翅膀硬了,沒在"信道",不過老大出馬他還是很快就跑回來拿東西, 只不過臉很臭啦!!! 為了安慰他,我隨便胡謅答應他要去弄薑母鴨給他吃, 但他回去後我就後悔了,天氣冷一點都不想出門, 且我做了個鞋子實驗全身臭的要死,只想要回家洗澡..... 敵不過他一直打來盧,我還是跑回家開車,順便送阿明師跟王小璟回去, 一到他們公司,真是一整個感動,傳了滿滿的一桌菜, 只是阿明師很嗤之以鼻,說那是他們的晚餐啦! 我覺得還不錯啊,我在中壢實習的時候覺得菜色很不佳,昨天的話倒是還好啦!! 只是跟我們...
2008123113:48
今天是2008的最後一天,阿明師休假沒跟我報備, 所以一早我就奪命連環call,要他中午一定要回來煮飯, 他也真的很有情有義,專程搭火車回來煮飯給大家吃! 我發現這樣烤虱目魚真的很好吃,看起來又頗有質感, 大家認不出來這是虱目魚,且老闆幫我把刺都處理掉了,沒什麼刺,滿好吃的, 烤盤太小了,魚沒辦法全部放上去,分成兩爐烤! 阿明師的新菜色~螞蟻上樹,泡了六坨冬粉好像太多了, 因為很入味很好吃,竟然很多人吃這個不吃飯,所以飯還剩了一些, 下次只炒三坨就好了! 阿明師很講究入味,堅持麻油雞的薑片要爆到乾掉,所以麻油雞就花了半小時, 螞蟻上樹...
2008122617:16
年底了,一堆人假休不完,所以我的前後左右都請假啦, 阿明師搞不清楚有多少人吃飯,所以嚷著炒麵簡單處理, 其實扣掉今天4個請假的還有11個要吃飯, 只不過我的前後左右請假,所有公文都找我代理,我忙得快死了,根本沒空幫他打雜, 幾天前我就吵著要他教我做羅宋湯,最後還是沒時間學,讓阿明師自己張羅, 後來發現好像煮這些東西比弄四菜一湯還要複雜耶! 豆干買太多了,阿明師變出另一道菜! 看起來很讚吧,外面賣的只有豆芽.肉燥跟韭菜, 沒想到阿明師除了炒米粉之外,也有炒油麵的絕活,讚!! 買了五斤,阿明師說太多了,結果吃光光,一點都不剩! 還在鍋裡強強滾的羅宋湯,製...
2008122213:30
禮拜五老昌唬我,之前說得義薄雲天,說要煮湯圓幫大家補冬, 最後又因為老人病發作不想上班請假沒來,加上我去業務檢查沒空張羅, 最後只好炒義大利麵,弄到12:30才開飯.... 原本打算禮拜五吃大腸配湯圓,還好沒這麼安排,大腸到下午才來, 要是真的吃湯圓就開天窗了! 不過縣府也送了些湯圓,大家不捧場,剩了一堆全倒掉了! 這個就是我們今天的午餐!!! 老昌還在煮,我就忙著拍照, 他說沒煮好很醜不要拍...... 加了湯圓很繽紛,這下子才宣布可以拍照了! 阿明師問我這樣的湯夠不夠?照常理來說應該夠, 沒想到今天這麼一大鍋,在四個人缺席的狀態下一樣吃光光, 只能說阿明師實在是太厲害啦!!...
2008121718:50
這禮拜忙著業務檢查,午餐委託阿明師全權處理, 不過考慮到他也沒人手幫他打雜,所以就準備一些不太複雜的材料, 昨天太晚下班了,下班都九點了,就在附近小店鋪隨便買了米粉跟海帶, 因為阿明師說過只要說的出來他就可以變得出來, 很久沒吃到他的金瓜米粉了,趁這個機會讓他表現一下! 今早機車發不動改騎腳踏車,沒辦法帶太多東西,叫他自己去買肉跟青菜, 11點半業務檢查回來,他還在張羅.... 老昌OS:就整罐給他栽下去就對了啦..... 看見沒,還沒加米粉就那麼豐盛了,美中不足,金瓜太少了啦! 這傢伙煮菜是很隨意的,他說現在是蒜苗...
2008121018:00
今天的開會開的有點久,所以12點半才上菜, 下禮拜要辦血跡噴濺的講習,要抓幾個壯丁來當猛男,所以要先幫大家補一下, 殘殘把150塊砸下去買了蚵仔, 小孟學長很興奮的嚷嚷著太補了,殊不知你就是血牛的最佳人選! 還有準備豬血湯,吃血補血, 只不過記憶卡滿了沒拍到,大家很餓也沒空等我去換張卡片,就沒拍了.... 鄧鄧,看到沒,你不在之後伙食都升級了!!! 不過沒買蔥花,總舖師又開始碎碎唸! 現在有阿明師在,想吃什麼就買什麼,他總是有辦法變出來, 我下次想吃蝦鬆.宮保雞丁.辣子雞丁..... 想到就一整個開心!! 今天開會開到11點半,三公留下來會後會, 我先去把副菜.豬血湯先煮好,全部的人屏息等待阿明師上菜! &...
2008120917:23
今天是大家期待已久的阿明師米粉, 不過很不巧,當我把所有材料準備好後,想看李大師大展身手, 這時候狗祥就來了,說他要幫我削大黃瓜,要我幫他做一下圖檔.... ㄟㄟㄟ,同學,雖然我們平常感情不大好,常常同學同學捅到流血, 可是我也是很想在我能力所及的範圍幫你的忙,但是我真的就不會photoshop啊, 我的也是我妹娃娃幫我搞定的,我哪有那麼厲害,我只是說了一嘴的好功夫而已! 一點半,老大要去面聖,狗祥的未完成,我們的也還沒修改,我緊張到要胃潰瘍了,腦袋一片空白! 最後還是要老大先過去開會,印出來的資料由小新快馬加鞭送過去, 還好我們的三張過了一張,只需要補作一張, 狗祥就沒那麼好過了,他們老闆不到30秒就被轟出來,慘爆了! 不過在這邊也是要幫狗祥講句公道...
